doc: Add "Einleitung" chapter to 01_grundlagen notebook

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+    "# Einleitung\n",
+    "In diesem Projekt wollen wir eine Tee-Timer bauen (welcher ähnlich zu [diesem hier](https://youtu.be/V8ePvT5OjaE?feature=shared) aufgebaut ist)  \n",
+    "Wir werden den Mikrocontroller ([ESP8266](https://www.espressif.com/en/products/socs/esp8266)) zur Steuerung des ganzen Projekts mithilfe von [Micropyton](https://micropython.org/) programmieren.\n",
+    "> MicroPython ist eine schlanke und effiziente Implementierung der\n",
+    "> Programmiersprache Python 3 die eine kleine Teilmenge der Python-Standardbibliothek\n",
+    "> enthält und für die Ausführung auf Mikrocontrollern \\[...\\] optimiert ist.\n",
+    "\n",
+    "Bevor wir jedoch damit beginnen können, den Mikrocontroller zu programmieren, müssen wir zunächst die Grundlagen\n",
+    "des Programmierens mit Python bzw. Micropython lernen."
+   ]
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